Situé à Ville-en-Vermois, Au Petit Gourmet est un restaurant chaleureux dirigé par Isabelle et Julie, deux amies passionnées par la cuisine de qualité. Formées à l’école hôtelière, elles ont chacune une expérience unique et ont décidé de reprendre ce restaurant ensemble, alliant leurs talents pour offrir une cuisine raffinée, saine et pleine de saveurs.
Au Petit Gourmet, tout est fait maison, des entrées aux desserts, en passant par les plats principaux. Elles utilisent principalement des produits sains et de saison, cultivés localement. Elles produisent même leur miel et cultivent certains légumes dans leur propre potager, ce qui est assez rare pour être souligné. En plus de leur propre production, elles travaillent en étroite collaboration avec de nombreux producteurs locaux, garantissant des ingrédients de qualité supérieure pour une cuisine traditionnelle française.
Le restaurant met un point d’honneur à ne travailler qu’avec des produits haut de gamme. La viande provient de viticulteurs locaux, et les trois quarts des viandes sont bio, venant de petites productions locales. Les poissons et viandes frais sont sélectionnés avec soin, et le foie gras est fait maison, un délice que vous pouvez même emporter à la maison pour les fêtes. Pour les œufs, volaille et charcuterie, Isabelle et Julie collaborent avec une ferme voisine.
Les fromages proviennent de fermes locales, tandis que les herbes aromatiques sont cultivées directement sur place. Le restaurant propose également un excellent whisky local, en partenariat avec la Maison Rozelieures, et des bières artisanales de Lorraine, provenant de brasseurs de Pont-à-Mousson. Leur rhum arrangé maison est un autre incontournable à ne pas manquer.
Isabelle et Julie aiment faire de Au Petit Gourmet un lieu où l’on se sent chez soi. Elles organisent régulièrement des guinguettes l’été, avec des thèmes différents et des plats conviviaux comme un cochon à la broche, pour faire de chaque repas un moment de partage.
Au Petit Gourmet, le plaisir de bien manger reste accessible à tous, avec des formules abordables : entrée, plat et dessert à 20€ ou entrée et plat/plat et dessert à 16€. C’est un lieu parfait pour un repas en famille, entre amis ou pour une sortie en amoureux, toujours dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
Ici, vous serez accueilli comme à la maison, avec un service souriant et des mets généreux qui raviront petits et grands. Que vous veniez pour un repas simple et savoureux ou pour découvrir des produits d’exception, Au Petit Gourmet est un endroit où la passion de la cuisine et des produits locaux se ressent à chaque bouchée.
Venez découvrir un véritable restaurant familial où chacun met la main à la pâte, que ce soit dans les cuisines ou dans le potager, pour vous offrir une expérience gustative unique.
