Une institution messine à l’élégance intemporelle : À quelques pas de la gare, la Brasserie des Arts et Métiers incarne depuis plus de dix ans l’élégance des grandes brasseries parisiennes, avec un ancrage local fort et un esprit de convivialité assumé.
Héritière d’un lieu chargé d’histoire, l’ancien Hôtel des Arts et Métiers, cette brasserie de caractère perpétue une tradition culinaire exigeante, généreuse et raffinée, dans un cadre chaleureux et vivant.
La gastronomie à la française, entre terroir lorrain et classiques intemporels. Ce qui fait la signature de la maison ? Un respect absolu des produits et un amour du vrai fait maison.
🦞 À l’entrée : des fruits de mer comme à Paris,
🍖 À la carte : des spécialités lorraines comme la choucroute,
🐟 Et des grands classiques français, comme la sole meunière ou les flambages en salle, à l’ancienne, avec leurs crêpes Suzette.
Ici, tout est fait maison !
Limoncello artisanal pour un vrai spritz maison, pâtes fraîches réalisées sur place, découpe de viandes sur place, sauces, accompagnements, desserts… tout est préparé par une équipe de passionnés, à l’exception du pain, confié à un excellent boulanger local.
Côté viandes, l’agriculture mosellane est mise à l’honneur, avec des produits rigoureusement sélectionnés.
Que vous soyez amateur de cuisine raffinée ou en quête d’un déjeuner simple et efficace, la Brasserie des Arts et Métiers a le bon plat pour chaque moment :
– Des menus gourmands pour se faire plaisir,
– Et des formules aux tarifs accessibles, pour une pause déjeuner sans compromis sur la qualité.
Ouvert tous les jours, toute l’année
📍 Située à deux pas de la gare de Metz
📅 Ouvert 7 jours sur 7, toute l’année
🏅 Titre de Maître Restaurateur, gage d’un savoir-faire reconnu
Que vous soyez de passage ou habitué, c’est le genre d’endroit qu’on recommande, qu’on redécouvre, et où l’on revient toujours.
