« Un concentré de Toscane en plein cœur de la ville »
C’est une première en France, et c’est à Metz que ça se passe : Tosca Eccellenze Toscane, adresse incontournable en Italie, ouvre son tout premier point de vente place Saint-Jacques.
Parmi les incontournables de la maison, la schiacciata, cette focaccia typique aux farines moulues, imbibée d’huile d’olive IGP et cuite sur pierre, incarne à elle seule tout le savoir-faire et l’authenticité que Tosca s’efforce de transmettre dans chaque bouchée.
Derrière cette belle aventure, trois passionnés : Romane et Baptiste Fousse et Javier Alonso Lopez, réunis autour d’un amour commun pour la Toscane et la volonté de faire découvrir ses spécialités à la France.
Chez Tosca, chaque détail compte : des produits sourcés avec soin à l’expérience client pensée avec attention. Une belle adresse pour voyager en un déjeuner, et pour découvrir ce que l’Italie a de plus généreux à offrir.
