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Le paradis du pastrami
Née de la passion de trois jeunes associés, Pickles est une sandwicherie unique autour du pastrami maison, préparé avec soin et localité. L’idée a germé pendant le premier confinement, et après plusieurs essais, ils maîtrisent aujourd’hui une recette exigeante de pastrami de qualité. Chaque sandwich, proposé avec 70 ou 110g de viande, est accompagné de chips maison, coleslaw ou polpettes végétales. Le tout dans une ambiance rétro-gaming des années 90, avec néons fluos et déco inspirée des salles d’arcade, pour un véritable voyage culinaire et nostalgique.
Les desserts régressifs, comme le riz au lait et les madeleines, ajoutent une touche gourmande et réconfortante à l’expérience. L’espace offre une capacité de 25 places, et les clients peuvent également opter pour une formule à emporter. Avec un service continu six jours par semaine, de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30, Pickles est l’endroit parfait pour savourer des produits frais et locaux tout en retrouvant l’ambiance unique des années 90.
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